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品種紹介

ノーザンハイブッシュ

ノーザンハイブッシュ

フルーティーで大粒な品種

皮が薄く、種が気にならず、大粒で甘酸っぱいことが特徴です。甘みと酸味の絶妙なバランスがご好評をいただいております。一般的には早生品種ほど酸味が少なく、晩生品種の場合は、酸味が強い傾向にあります。

サザンハイブッシュ

サザンハイブッシュ

甘みが強く風味のある中粒

ラビットアイの生育環境下で、ノーザンハイブッシュの果実品質を目標に栽培したブルーベリーです。その独特な栽培法のおかげで、他の品種と比べ格別な美味しさが生まれました。酸味と甘みのバランスが良いことはもちろん、一度食べたら忘れられない深い味わいがあります。

ラビットアイ

ラビットアイ

濃い味でコクのある小粒

樹勢が強く、丈夫で食べ応えのある品種です。
果実品種も、ハイブッシュ系に劣らず、とても甘みを含んだブルーベリーです。一度食べると病みつきになるほど、濃厚な甘さがご好評の品種です。

オニグルミ

オニグルミ

栄養価が高い、濃厚な味をしたクルミ

オニグルミはやや小さく、殻が厚めで固いことが特徴の品種です。味わい深く、栄養価も高いため健康食品としても優れた品種です。保存性も高く、料理にも合い、汎用性の高い農作物となっております。

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